utmärkelser
Veronelli
2019
andra årgångars priser
Robert Parker
2021
93/100
James Suckling
2021
92/100
Luca Maroni
2018
92/99
Bibenda
2017
Veronelli
2016
fullständigt namn
Etna Rosso Contrada Diciassettesalme DOC 2019 Cottanera
New
appellation
Etna
årgång
2019
dosage
Torr
land
Italien
region
Sicilien
druva
Nerello Mascalese 100%
lagring
Fransk ekfat
format
0,75 L
aromer
Skogsbär, Enbär, Mineral, Timjan
alkoholhalt
14 %
temperatur
18-20 ℃
Sulfiter
Innehåller sulfiter

Etna Rosso Contrada Diciassettesalme DOC 2019 Cottanera

0,75 ℓ
97
16,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  22,53 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Slut i lager
Ange din e-post så får du ett meddelande så snart produkten är tillgänglig för köp.
Läs vår integritetspolicy
Typ av vin
Rött
Lagras på fat
Kort
Kropp
Fyllig
Smaker
Fruktig
Region
Italien, Sicilien
Idealisk till
Vitt kött, Mognade ostar, Svamp
Tillgänglighet
Produkten är inte tillgänglig

Beskrivning

Contrada Diciassettesalme di Cottanera är en cru av Etna Rosso DOC, vars rader utvecklas på lavalerjord på cirka 700 meter över havet, i kommunen Castiglione di Sicilia.

100% Nerello Mascalese, efter manuell skörd och mjukpressning, måste maceraterna i kontakt med skinnen under cirka 25-30 dagar vid en temperatur av 28 ° C, varefter den genomgår en kontrollerad temperaturferment av 26-28 ° C med konstant pumpning och stansning. Vinet dekanteras till franska ekfat där det utför malolaktisk jäsning och förädlar under en period av minst 8 månader.

Intensiv rubinröd färg, antydningar av röda skogsfrukter tar form på näsan, inklusive hallon, jordgubbar och björnbär. I ett andra ögonblick lämnar det utrymme för örtartoner som minns malv, timjan och enbär, med mineralåterlämning. Smakningen är komplex, med välintegrerade tanniner och en något balsamisk finish av avundsvärt längd.

Det uppskattas med alla svamprecept och såser med vitt kött. Det passar perfekt med halvmogna ostar.

Genomsnittligt betyg
3,39 / 5
Betygsätt produkten!
Produkt rankad av 68 användare
andra rekommendationer
Etna Rosso Contrada Feudo di Mezzo DOC 2020

Etna Rosso Contrada Feudo di Mezzo DOC 2020 Cottanera

0,75 ℓ
Svamp, Vitt kött, Första kurser, Mognade ostar
28,80 
per flaska  (0,75 ℓ)  38,40 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Endast 9 kvar.
Etna Rosso Riserva Contrada Zottorinoto DOC 2019

Etna Rosso Riserva Contrada Zottorinoto DOC 2019 Cottanera

0,75 ℓ
Mognade ostar, Tryffel, Svamp, Vilt
90 
per flaska  (0,75 ℓ)  120 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Gratis frakt
Etna Bianco DOC 2022

Etna Bianco DOC 2022 Cottanera

0,75 ℓ
Rå fisk, Vegetariska rätter, Skaldjur
17,70 
per flaska  (0,75 ℓ)  23,60 €/ℓ
Skatter inkl. moms

Du kanske också är intresserad av

Etna Rosso DOC 2020

Etna Rosso DOC 2020 Inessa

0,75 ℓ
91
90
92
Stekar, Vilt
Mängdrabatt 25%
10,40 
per flaska  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
för minst 6 flaskor
Skatter inkl. moms
Ordinarie pris: 13,90 €

Etna Rosso DOC 2020 Inessa 6 flaskor 0,75 ℓ

Mängdrabatt 25%
62,40 
per låda  (6x0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
för minst 1 låda
Skatter inkl. moms
Ordinarie pris: 83,40 €
Etna Rosso DOC Nerello Mascalese 2022

Etna Rosso DOC Nerello Mascalese 2022 Pietradolce

0,75 ℓ
Rött kött, Stuvat kött, Grillat rött kött, Köttfärssås
22,80 
per flaska  (0,75 ℓ)  30,40 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Etna Rosso DOC Sul Vulcano 2021

Etna Rosso DOC Sul Vulcano 2021 Donnafugata

0,75 ℓ
Stuvat kött, Grillat rött kött, Svamp
22,30 
per flaska  (0,75 ℓ)  29,73 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Etna Rosso DOC 2021

Etna Rosso DOC 2021 Benanti

0,75 ℓ
97
92
Mognade ostar, Rött kött
16,20 
per flaska  (0,75 ℓ)  21,60 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Etna Rosso  DOC 'A Rina 2021

Etna Rosso DOC 'A Rina 2021 Girolamo Russo

0,75 ℓ
Stekar, Svamp, Risotto, Mognade ostar, Köttfärssås
28,50 
per flaska  (0,75 ℓ)  38 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Åtgärd pågår, vänta...

Efter ditt uttryckliga godkännande använder Vino.com tredjepartspartners profileringscookies för att erbjuda dig information och reklam i linje med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy