Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Lazio

Ideale con

Formaggi freschi, Crudi di pesce, Aperitivi

Scheda tecnica

nome completo

Fioranello Bianco 2019 Tenuta di Fiorano

annata

2019

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Lazio

vitigno

Grechetto, Viognier

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Banana, Frutta tropicale, Mela, Note floreali

grado alcolico

12,5%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Fioranello Bianco 2019 Tenuta di Fiorano

Tenuta di Fiorano

0,75 ℓ

16,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 22 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

AIS

2020

Bibenda

2020

Luca Maroni

2020

90/99

James Suckling

2017

90/100

Descrizione

Il Fioranello Bianco nasce all'interno dell'agro romano, dai terreni vulcanici alle pendici dei colli Albani.

È prodotto con uve Grechetto e Viognier raccolte nella seconda decade di settembre. Il mosto svolge la fermentazione alcolica utilizzando esclusivamente lieviti indigeni. Si procede così all'affinamento del vino in acciaio per 6 mesi.

Si presenta alla vista di colore giallo paglierino con lampi dorati. Al naso compaiono aromi agrumati e di erbe aromatiche, per finire con un accenno di macchia mediterranea su una traccia sapida. In bocca è morbido, fresco ed elegante, di buona persistenza.

Ottimo da servire come aperitivo, è ideale con formaggi freschi e crudité di pesce.

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