Fioranello Bianco 2019 Tenuta di Fiorano

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Floral

Origine

Italie, Latium

Idéal avec

Apéritifs, Fromages frais, Poisson cru

Fiche technique

nom complet

Fioranello Bianco 2019 Tenuta di Fiorano

millésime

2019

dosage

Sec

pays

Italie

région

Latium

cépage

Grechetto, Viognier

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Banane, Fruit exotique, Pomme, Notes florales

degré d’alcool

12,5%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Fioranello Bianco 2019 Tenuta di Fiorano

Tenuta di Fiorano

0,75 ℓ

16,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 22 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

AIS

2020

Bibenda

2020

Luca Maroni

2020

90/99

James Suckling

2017

90/100

Description

Fioranello Bianco est né dans la campagne romaine, à partir de sols volcaniques sur les pentes des collines d'Alban.

Il est produit avec des raisins Grechetto et Viognier récoltés dans la deuxième dizaine de jours de septembre. Le moût effectue la fermentation alcoolique en utilisant uniquement des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé dans l'acier pendant 6 mois.

Il a une couleur jaune paille avec des éclairs dorés. Au nez, des arômes d'agrumes et d'herbes aromatiques apparaissent, se terminant par une pointe de gommage méditerranéen sur une trace savoureuse. En bouche, il est doux, frais et élégant, avec une bonne persistance.

Excellent à servir à l'apéritif, il est idéal avec des fromages frais et du poisson cru.

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