Franciacorta Brut DOCG Castelveder

Franciacorta Brut che potrebbe dirsi un Blanc de Blancs perché interamente realizzato a partire da uve Chardonnay, è l'eleganza interpretata dalla cantina Castelveder, affinato sui lieviti per 24 mesi.

Illumina il calice con il suo color giallo paglierino brillante, ricamato da un perlage minuto e persistente. Si avvertono al naso intense sensazioni floreali che si mescolano a richiami di crosta di pane e vaniglia. Morbido e generoso, esprime al palato una fine persistenza.

Perfetto a tutto pasto, è consigliato sia in compagnia di crostacei al vapore che di affettati.