Franciacorta Brut DOCG Castelveder

Il Franciacorta Brut Castelveder è quasi un Blanc de Blancs perché interamente realizzato a partire da uve Chardonnay

La scelta di queste uve è fatta per ottenere un Franciacorta di grande eleganza, in pieno stile Castelveder, completato con un affinamento sui lieviti per 24 mesi.

Illumina il calice con il suo color giallo paglierino brillante, ricamato da un perlage minuto e persistente. Il naso è accarezzato da sensazioni floreali che si mescolano a richiami di crosta di pane e vaniglia. Morbido e generoso al palato esprime una fine persistenza che si conclude con un piacevole finale.

Perfetto a tutto pasto, questo spumante dà grande soddisfazione sia abbinato ai crostacei al vapore, sia come aperitivo, con salumi e affettati e stuzzicanti fritture.