Franciacorta Brut DOCG Castelveder

Franciacorta Brut Castelveder est presque un Blanc de Blancs car il est entièrement élaboré à partir de raisins Chardonnay

Le choix de ces raisins est fait pour obtenir une Franciacorta d'une grande élégance, en plein style Castelveder, complétée par un élevage sur lies pendant 24 mois.

Illumine le verre de sa couleur jaune paille brillante, brodée d'un minuscule perlage persistant. Le nez est caressé par des sensations florales qui se mêlent à des notes de croûte de pain et de vanille. Doux et généreux en bouche, il exprime une belle persistance qui se termine par une agréable finale.

Parfait pour tout le repas, ce vin mousseux donne une grande satisfaction à la fois avec des crustacés cuits à la vapeur, et en apéritif, avec du salami et de la charcuterie et des fritures appétissantes.