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Wine Enthusiast
sa
90/100
nome completo
Franciacorta DOCG Brut Satèn Cuvée Monogram
New
denominazione
Franciacorta
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Chardonnay, Pinot Bianco
affinamento
24 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Fiori bianchi, Frutta matura
grado alcolico
12,5 %
temperatura
6-8 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Franciacorta DOCG Brut Satèn Cuvée Monogram

0,75 ℓ
90
90
Promozione
22,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  29,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 24,10 € 
Prezzo più basso: 22,40 € 
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Lombardia
Ideale con
Pesce, Aperitivi, Antipasti
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 20 ore e 50 minuti per riceverlo entro martedì 26 settembre.

Descrizione

Il Franciacorta Satén di Monogram viene prodotto utilizzando i migliori cru provenienti dai vigneti di Castel Faglia e soltanto in alcune vendemmie, quando la qualità dell'uva e le caratteristiche organolettiche consentono la creazione di un vino indimenticabile.

È prodotto con uve Chardonnay e Pinot Bianco, raccolte a mano verso la fine di agosto. Dopo una pressatura soffice, il mosto fiore subisce un processo di fermentazione primaria a freddo in vasche di acciaio inox; la fermentazione secondaria avviene invece in bottiglia, secondo i dettami del Metodo Classico. Il vino affina in bottiglia per almeno 24 mesi prima di essere imbottigliato.

Questo Franciacorta Satèn presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdi, una spuma cremosa e un perlage fine e persistente. Il bouquet è intenso, con ricchi aromi di fiori bianchi e complesse note di frutta matura e agrumi. In bocca risulta corposo, intenso e cremoso, con un retrogusto piacevolmente speziato e una buona sapidità.

Perfetto come aperitivo, è ideale per accompagnare antipasti e portate a base di pesce.

Media Voti
3,43 / 5
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