Franciacorta Brut Satèn DOCG Ziliani C Chiara Ziliani

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Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Antipasti, Crostacei, Crudi di pesce
Origine
Lombardia
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 2 ore e 17 minuti per riceverlo entro giovedì 23 settembre.
nome completo
Franciacorta Brut Satèn DOCG Ziliani C Chiara Ziliani
New
denominazione
Franciacorta
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
24 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Fiori rosa, Lievito, Mandorla tostata, Nocciola tostata
grado alcolico
12,5 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,33 / 5
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Descrizione

Il Franciacorta Satèn Ziliani è prodotto con uve Chardonnay in purezza provenienti dalla Provincia di Brescia.

Dopo la raccolta le uve vengono pigiate e fermentate per ottenere il vino di base. La fermentazione avviene in parte in acciaio, in parte in barrique prima che il vino venga sottoposto alla seconda fermentazione e rimanga a contatto almeno 24 mesi con i propri lieviti.

Si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, perlage fine e persistente. Naso ampio e delicato con profumi di rosa selvatica e vaniglia, frutti a guscio tostati e lievito. Cremosità al palato e buona sapidità con morbidezza nel corpo e freschezza avvolgente.

Vino perfetto per antipasti eleganti e riconoscibili a base di formaggi freschi e salumi o crudi di mare.

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