Franciacorta Brut Satèn DOCG Ziliani C Chiara Ziliani

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Type de vin
Vin effervescent
Corps
Léger
Passage en fût
Aucun
Arômes
Floral
Idéal avec
Apéritifs, Crustacés, Poisson cru
Origine
Italie, Lombardie
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez maintenant pour le recevoir d’ici le mercredi 27 octobre.
nom complet
Franciacorta Brut Satèn DOCG Ziliani C Chiara Ziliani
New
appellation
Franciacorta
dosage
Brut
pays
Italie
région
Lombardie
cépage
100% Chardonnay
vieillissement
24 mois sur lies
format
0,75 L
arômes
Fleurs roses, Levure, Amande grillée, Noisette grillée
degré d’alcool
12,5 %
température
8-10 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,53 / 5
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Produit évalué par 36 utilisateurs

Description

Franciacorta Satèn Ziliani est produit à partir de raisins 100% Chardonnay de la Province de Brescia.

Après la récolte, les raisins sont pressés et fermentés pour obtenir le vin de base. La fermentation a lieu en partie en acier, en partie en barrique avant que le vin ne subisse la seconde fermentation et reste en contact avec ses levures pendant au moins 24 mois.

Il a une couleur jaune paille aux reflets verdâtres, un perlage fin et persistant. Nez ample et délicat aux arômes de rose sauvage et de vanille, de noix grillées et de levure. Onctuosité en bouche et bonne saveur avec du moelleux dans le corps et une fraîcheur enveloppante.

Vin parfait pour des apéritifs élégants et reconnaissables à base de fromages frais et de salami ou de fruits de mer crus.

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