Franciacorta Brut Satèn DOCG Ziliani C Chiara Ziliani

Franciacorta Satèn Ziliani se produce con uvas 100% Chardonnay de la provincia de Brescia.

Después de la vendimia, la uva se prensa y fermenta para obtener el vino base. La fermentación se realiza en parte en acero, en parte en barrica antes de que el vino pase por la segunda fermentación y permanezca en contacto con sus levaduras durante al menos 24 meses.

Tiene un color amarillo pajizo con reflejos verdosos, un perlaje fino y persistente. Nariz amplia y delicada con aromas de rosa silvestre y vainilla, nueces tostadas y levadura. Cremosidad en boca y buen sabor con suavidad en el cuerpo y frescor envolvente.

Vino perfecto para aperitivos elegantes y reconocibles a base de quesos frescos y salami o marisco crudo.