Franciacorta Brut DOCG La Montina

0,75 ℓ
90
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21,20 €
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Esaurito
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Tipo di vino
Spumante
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Aperitivi, Crostacei, Pesce, Primi piatti
Origine
Lombardia
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Wine Spectator
sa
90/100
Veronelli
sa
Luca Gardini
sa
90/100
nome completo
Franciacorta Brut DOCG La Montina
New
denominazione
Franciacorta
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Chardonnay 85%, Pinot Nero 15%
affinamento
24 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, Mela
grado alcolico
12 %
temperatura
10 - 12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,54 / 5
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Prodotto votato da 767 utenti

Descrizione

#1 World Sommelier 2010
Luca Gardini
Mela Golden, scorza di cedro e biancospino al naso, con chiusura officinale, bocca croccante e sapida, con ritorno, sul finale, della parte fruttata.

Lo Spumante Franciacorta Brut nasce nei vigneti delle Tenute La Montina situate tra il Lago di Iseo e l'anfiteatro morenico della Franciacorta, in provincia di Brescia.

È prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Nero. Questo Brut è il risultato di due diverse pigiature: la prima, soffice mediante il torchio verticale marmonier, e la seconda con le classiche presse a polmone. Successivamente il vino affina in bottiglia per almeno 24 mesi sui lieviti prima di essere immesso in commercio.

Questo Brut è caratterizzato da un colore giallo dorato. Al naso si apre con profumi di frutti freschi, arricchiti da piacevoli sentori floreali. Al palato risulta piacevolmente sapido, con una spuma generosa.

Perfetto per accompagnare aperitivi e primi piatti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei.

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