Produktdetaljer
Beskrivning
Detta Franciacorta Brut Mousserande Vin kommer från vingårdarna hos Tenute La Montina, belägna mellan Iseosjön och det moreniska amfiteatern i Franciacorta, i provinsen Brescia.
Den är huvudsakligen producerad med Chardonnay och Pinot Noir druvor. Denna Brut är resultatet av två olika pressningar: den första är en mjuk pressning genom den vertikala Marmonier-pressen, och den andra med de klassiska pneumatiska pressarna. Därefter lagras vinet på flaskan i minst 24 månader på jästfällningen innan det släpps på marknaden.
Denna Brut kännetecknas av en gyllengul färg. Doften öppnar upp med aromer av färska frukter, berikade med behagliga blommiga toner. På gommen är den behagligt smakrik, med ett generöst skum.
Perfekt att ackompanjera aptitretare och förrätter, är den idealisk tillsammans med fisk- och skaldjursrätter.