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Franciacorta Brut Rosé DOCG Mosnel

0,75 ℓ
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Tipo di vino
Spumante
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Aperitivi, Pesce, Primi piatti, Verdura
Origine
Lombardia
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 17 ore e 21 minuti per riceverlo entro lunedì 31 gennaio.
premi e riconoscimenti
AIS
sa
Robert Parker
sa
91/100
Veronelli
sa
nome completo
Franciacorta Brut Rosé DOCG Mosnel
New
denominazione
Franciacorta
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Chardonnay 40%, Pinot Nero 40%, Pinot Bianco 20%
affinamento
24 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi
grado alcolico
12 %
temperatura
10 - 12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,11 / 5
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Prodotto votato da 313 utenti

Descrizione

Lo Spumante Franciacorta Brut Rosè della cantina Il Mosnel nasce in vigneti situati nel comune di Passirano, nel cuore della DOCG Franciacorta.

È prodotto con uve Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Bianco, raccolte a mano tra l'ultima decade di agosto e la prima settimana di settembre. Le uve di Pinot Nero subiscono una macerazione pellicolare di alcune ore, per donare il caratteristico colore rosa alla cuveè, mentre le uve di Chardonnay e di Pinot Bianco vengono vinificate in maniera tradizionale. Successivamente il vino affina in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 7 mesi, e per ulteriori 24 mesi in bottiglia.

Questo Brut Rosè è caratterizzato da un colore rosa corallo luminoso. Al naso si apre con piacevoli note di frutti rossi. Al palato risulta fine ed elegante, piacevolmente fresco e con un aroma delicatamente fruttato.

Perfetto per accompagnare aperitivi e piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a primi piatti e verdure.

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