Tipo di vino
Passito
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Friuli-Venezia Giulia

Scheda tecnica

nome completo
Friuli Colli OrientaliDOCG Picolit 2019 La Roncaia
New
denominazione
Friuli Colli Orientali
annata
2019
confezione
Astucciato
dosaggio
Dolce
paese
Italia
regione
Friuli-Venezia Giulia
vitigno
Picolit
affinamento
Botte
formato
0,375 L
aromi
Miele d'acacia, Frutta essiccata
grado alcolico
13%
temperatura
12-13 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Friuli Colli OrientaliDOCG Picolit 2019 La Roncaia

375 ㎖, Astucciato
28,10 
per bottiglia  (0,375 ℓ)  74,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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premi e riconoscimenti
Robert Parker
2019
94/100
Bibenda
2019
premi delle altre annate
AIS
2017
Bibenda
2017
James Suckling
2016
92/100
Gambero Rosso
2015
Due bicchieri
Robert Parker
2015
94/100
Luca Maroni
2015
92/99

Descrizione

Friuli Colli Orientali Picolit de La Roncaia nasce da vigneti del comune di Attimis, in provincia di Udine.

Si ottiene da sole uve Picolit, raccolte alla fine di ottobre e posti ad appassire per circa 6 settimane. Il mosto fermenta in parte in barrique nuove di rovere di Allier e in parte in acciaio inox a temperatura controllata. In seguito affina per 12 mesi in botte e per altri 6 mesi in vetro prima di essere rilasciato in commercio. In questi anni di maturazione questo vino dolce riesce a sviluppare una componente aromatica in grado di suscitare forti emozioni.

Giallo dorato alla vista, sprigiona profumi eleganti di miele di acacia e frutta passita. In bocca è delicato, pieno e giustamente dolce.

Vino dolce da meditazione, si abbina in maniera ottima con i biscotti secchi.

altri suggerimenti
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