nome completo
Friuli Isonzo DOC Friulano 2022 Feudi di Romans
New
denominazione
Friuli Isonzo
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Friulano 100%
formato
0,75 L
aromi
Erbe di campo, Fiori di sambuco, Salvia
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Friuli Isonzo DOC Friulano 2022 Feudi di Romans

0,75 ℓ
10,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14,40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Friuli Venezia Giulia
Ideale con
Crudi di pesce, Carni bianche, Affettati e salumi, Crostacei
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 15 ore e 38 minuti per riceverlo entro mercoledì 3 aprile.

Descrizione

Il Friulano della cantina I Feudi di Romans è realizzato con uve in purezza e rientra nella DOC Friuli Isonzo.

Dopo la raccolta e il trasporto delle uve in cantina è effettuata la pigiadiraspatura immediata. Con la pressatura soffice si ottiene il mosto che decanta a 15°C prima dell’inoculo dei lieviti adatti ad avviare la fermentazione che seguirà per i successivi 12 giorni alla temperatura di 18°C. Seguono una procedura di travaso e un affinamento in acciaio di 3 mesi a contatto con i lieviti.

Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, presenta delicati sentori erbe di campo, sambuco e qualche nota di salvia. Al palato è fine e minerale, di grande freschezza e ottimo bilanciamento della parte fruttata che richiama la pesca a polpa gialla e l’albicocca. Contenuto in termini di acidità presenta un’ottima persistenza.

Ideale per molte occasioni, è perfetto per accompagnare antipasti a base di prosciutto e formaggi.

Media Voti
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