Scheda tecnica

nome completo

Friuli Isonzo DOC Sauvignon Blanc Villa Locatelli 2015 Tenuta di Angoris

denominazione

Friuli Isonzo

annata

2015

paese

Italia

regione

Friuli-Venezia Giulia

vitigno

Sauvignon Blanc

formato

0,75 L

aromi

Peperone, Foglia di pomodoro, Ananas, Pesca bianca, Menta

grado alcolico

12,5%

temperatura

8-9 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Friuli Isonzo DOC Sauvignon Blanc Villa Locatelli 2015 Tenuta di Angoris

Tenuta di Angoris

0,75 ℓ

9 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 12 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

premi e riconoscimenti

Vino.com

2015

90/100

Veronelli

2015

Descrizione

Questo Sauvignon Blanc nasce all'interno delle vigne di Villa Locatelli di Angoris, nella DOC Friuli Isonzo.

Viene prodotto esclusivamente con uve Sauvignon Blanc, selezionate e vendemmiate nei primi giorni di settembre. Dopo una breve macerazione a freddo ed una fermentazione a temperatura controllata, il vino viene fatto riposare per 5 mesi in appositi contenitori di acciaio inox.

Il Sauvignon Blanc Villa Locatelli di Angoris è caratterizzato da un colore giallo paglierino di notevole intensità. Al naso propone aromi vegetali di peperone e foglia di pomodoro, a cui si aggiungono note fruttate di pesca bianca ed ananas e sensazioni balsamiche di menta. In bocca si dimostra secco e di media struttura, con un retrogusto leggermente fruttato molto gradevole.

Si sposa molto bene con finocchiona e prosciutto di San Daniele. È ottimo con il salmone affumicato e piatti a base di verdure.

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