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Accessori
Scheda tecnica
premi e riconoscimenti
AIS
2016
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2015
Due bicchieri neri
AIS
2015
Robert Parker
2015
93/100
Bibenda
2015
James Suckling
2015
91/100
nome completo
Ghemme DOCG 2016 Torraccia del Piantavigna
denominazione
Ghemme
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 90%, Vespolina 10%
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Cacao, Ginepro, Mora, Ribes, Spezie, Tabacco
grado alcolico
13 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Ghemme DOCG 2016 Torraccia del Piantavigna
0,75 ℓ
95
Promozione
25,20 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
33,60 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 27,30 €
Prezzo più basso: 25,20 €
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Ragù di carne, Arrosti, Affettati e salumi, Selvaggina, Primi piatti
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 3 ore e 43 minuti per riceverlo entro giovedì 2 maggio.
Descrizione
Il Ghemme di Torraccia del Piantavigna è prodotto nella zona nordorientale del Piemonte con uve Nebbiolo e Vespolina.
Dai 6 ettari di proprietà vengono selezionate le migliori uve allevate su suoli alluvionali e argillosi. Le uve sono vinificate in modo tradizionale con macerazione e fermentazione alcolica per 10 giorni. L’invecchiamento di almeno 4 anni precede un ulteriore affinamento in bottiglia della durata di 6 mesi.
Il vino si presenta di colore rosso rubino con riflessi aranciati. Dal profumo gradevole e fine, esprime al naso fiori come viola, resta asciutto nel sorso con tannini morbidi e composti. Lungo nel finale, è caldo e armonioso.
Adatto a piatti saporiti, carne rosse, cacciagione e brasati, è ideale anche con formaggi stagionati e primi piatti al ragù.
altri suggerimenti
9 prodotti di Torraccia del Piantavigna vedi tutti
9 prodotti di Torraccia del Piantavigna
Ghemme DOCG 2016 Torraccia del Piantavigna
Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
93
Affettati e salumi, Ragù di carne, Selvaggina, Primi piatti, Arrosti
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per bottiglia
(1,5 ℓ)
35,27 €/ℓ
IVA e tasse inc.
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