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Detalles del producto
premios
AIS
2016
premios de otras añadas
Gambero Rosso
2015
Dos vasos negros
AIS
2015
Robert Parker
2015
93/100
Bibenda
2015
James Suckling
2015
91/100
nombre completo
Ghemme DOCG 2016 Torraccia del Piantavigna
denominación
Ghemme
añada
2016
dosaje
Seco
país
Italia
región
Piamonte
variedad
Nebbiolo 90%, Vespolina 10%
crianza
Barrica de roble francés
formato
0,75 L
aromas
Cacao, Enebro, Frambuesa negra, Grosella, Especias, Tabaco
grado alcohólico
13 %
temperatura de servicio
16-18 ℃
Sulfitos
Contiene sulfitos
Ghemme DOCG 2016 Torraccia del Piantavigna
0,75 ℓ
95
Promo
25,20 €
por botella
(0,75 ℓ)
33,60 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 27,30 €
Precio más bajo: 25,20 €
Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Piamonte
Ideal con
Asados, Caza, Ragout de carne, Primeros platos, Embutidos y fiambres
Disponibilidad
En stock
Ordena en 3 horas es 57 minutos y recibe tu pedido antes de jueves 2 mayo.
Descripción
El Ghemme di Torraccia del Piantavigna se produce en la zona noreste del Piamonte con uvas Nebbiolo y Vespolina.
Las mejores uvas cultivadas en suelos aluviales y arcillosos se seleccionan de las 6 hectáreas de la propiedad. La uva se vinifica de forma tradicional con maceración y fermentación alcohólica durante 10 días. La crianza durante al menos 4 años precede a un nuevo refinamiento en botella durante un período de 6 meses.
El vino tiene un color rojo rubí con reflejos anaranjados. De aroma agradable y fino, expresa flores como violetas en nariz, permanece seco al sorbo con taninos suaves y compuestos. Final largo, cálido y armonioso.
Adecuado para platos salados, carnes rojas, caza y estofados, también es ideal para quesos curados y primeros platos con salsa de carne.
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