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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Speziato
Origine
Nuova Zelanda, Wairarapa
Ideale con
Pollame nobile, Carni rosse

Scheda tecnica

nome completo
Gladstone Pinot Noir 2013 Urlar
New
denominazione
Gladstone
annata
2013
dosaggio
Secco
paese
Nuova Zelanda
regione
Wairarapa
vitigno
Pinot Nero
affinamento
Acciaio, Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Cedro, Frutta rossa matura, Spezie
grado alcolico
14%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Gladstone Pinot Noir 2013 Urlar

Urlar
0,75 ℓ
23,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  31,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.
Biodinamico, ottenuto da uve coltivate secondo i principi della biodinamica.

Descrizione

Un Pinot Nero in purezza che nasce in un paesaggio da sogno, in Nuova Zelanda. “Urlar”, che in lingua significa “La Terra”, è una splendida realtà biodinamica che si sviluppa in 31 ettari di vigneti e dà vita all’omonimo Pinot Nero.

Prodotto da uve Pinot Nero provenienti da diverse vigne della Waipara, il vino è il risultato di una vinificazione tradizionale in rosso. Affina per il 25% in barrique di rovere francese.

È un vino estremamente evocativo per tutti i nostri sensi e si presenta di colore rosso rubino intenso con intensi riflessi granati. Un bouquet speziato e fruttato avvolge il naso, con evidenti note di frutta rossa matura e sentori di cedro. In bocca riesce quasi ad avviluppare il palato in modo vellutato, con un buon corpo e un’ottima freschezza, che completa il gusto con ricordi minerali.

È un vino particolarmente adatto ad accompagnare secondi a base di carne rossa, eccelso con l’agnello e l’anatra.

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