Tipologia
Rum
Grado alcolico
40%
Momento degustazione
Cocktail, con ghiaccio, liscio
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Speziato
Origine
Repubblica Dominicana

Scheda tecnica

nome completo
Ron Gran Reserva 23 Enigma Matusalem
New
confezione
Astucciato
paese
Repubblica Dominicana
affinamento
Botte di rovere americano
formato
0,7 ℓ
gusto
Banana, Caffè, Caramello, Legno, Miele, Spezie, Vaniglia
grado alcolico
40%
temperatura
13-15 °C
Media Voti
4,79 / 5
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Prodotto votato da 80 clienti

Ron Gran Reserva 23 Enigma Matusalem

0,7 ℓ, Astucciato
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per bottiglia  (0,7 ℓ)  66,86 €/ℓ
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Descrizione

Matusalem Enigma è un rum prodotto nella Repubblica Dominicana e prima espressione della gamma Enigma. Si presenta in un profilo extra-invecchiato, con un colore mogano intenso dai toni ambrati e di miele d'acero.

È un blend di riserve invecchiate secondo il sistema Solera, che unisce distillati maturi in botti di rovere. L'affinamento avviene in botti di rovere americano ex-Bourbon, che contribuiscono alla struttura e alle note aromatiche del rum.

Al naso risulta complesso e raffinato, con un finale di caramello, rovere tostato, caffè e banana. In bocca ha una morbidezza piacevole, in equilibrio con note di miele, vaniglia e melassa, e chiude con un finale speziato e persistente.

Si gusta liscio, con ghiaccio o come base di cocktail di impronta più strutturata. È adatto a un momento di degustazione a fine pasto.

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