Isola dei Nuraghi IGT Cagnulari Bàcco 2018 Siddùra

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Breve

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Sardegna

Ideale con

Antipasti, Affettati e salumi

Scheda tecnica

nome completo

Isola dei Nuraghi IGT Cagnulari Bàcco 2018 Siddùra

denominazione

Isola dei Nuraghi

annata

2018

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Sardegna

vitigno

Cagnulari

affinamento

Acciaio, Botte

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Lampone, Marasca, Muschio

grado alcolico

15%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Isola dei Nuraghi IGT Cagnulari Bàcco 2018 Siddùra

Siddùra

0,75 ℓ

21,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 28,93 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

premi e riconoscimenti

Vino.com

2018

90/100

Mundus Vini

2018

Medaglia d'Argento

premi delle altre annate

Luca Maroni

2017

92/99

Veronelli

2017

James Suckling

2017

92/100

Luca Gardini

2017

91/100

Descrizione

Bàcco è un rosso dal carattere territoriale forte ed espressivo.

Si origina dai vigneti di proprietà della cantina Siddùra, situata nel comune di Luogosanto in provincia di Sassari. Collocati ad un'altitudine di circa 250 metri, i suoli di questa zona si definiscono per una composizione calcarea ed argillosa. La vendemmia si svolge manualmente tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. I grappoli vengono sofficemente pressati ed il mosto è avviato alla fermentazione alcolica. Matura in presenza delle proprie fecce fini in contenitori di acciaio e botti da 10 hL, per poi essere imbottigliato ed affinare per almeno 2 mesi prima della commercializzazione.

Il suo colore è rosso rubino intenso, alla vista. Il bouquet è nettamente fruttato e ricorda la ciliegia, la marasca ed il lampone, su uno sfondo profumato di muschio. In bocca è fresco e ben integrato tra tutte le sue componenti. Periste nel frutto croccante e nella piacevolezza di beva.

Ideale per accompagnare un tagliere di salumi misti.

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