nome completo
Johanniter Spumante Soligo
New
dosaggio
Nature
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Johanniter 100%
affinamento
7 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Litchi, Mango, Mela gialla, Papaya, Pera
grado alcolico
11,5 %
temperatura
4-6 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Johanniter Spumante Soligo

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
9,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 10,40 €
Solo 6 disponibili
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Aperitivi, Crostacei, Affettati e salumi, Formaggi freschi
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 6 quantità
Acquista entro 48 minuti per riceverlo entro mercoledì 3 aprile.

Descrizione

Lo Johanniter della cantina Soligo è un vino spumante Brut Nature realizzato a Treviso con uve Johanniter create dall'incrocio tra le varietà Riesling e Freiburg 589-54 nel 1968 in Germania.

La raccolta avviene verso la fine di agosto per poi procedere alla pressatura in modo soffice. La lenta fermentazione ha inizio in serbatoi d'acciaio a temperatura controllata utilizzando lieviti selezionati. Questo vino è spumantizzato con il Metodo Charmat e la presa di spuma ha una durata minima di 7 mesi.

Di colore giallo brillante dorato, presenta sentori intensi di note tropicali di mango e papaya, pera, susina, albicocca, mandarino e litchi. Al palato è croccante con ritorni agrumati, buona mineralità e persistenza.

Perfetto per aperitivi, primi piatti conditi con erbe, pietanze a base di salmone e cibi speziati.

Media Voti
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