Scheda tecnica

nome completo

Jumilla DOP Joven Organic 2015 Casa de la Ermita

denominazione

Jumilla

annata

2015

dosaggio

Secco

paese

Spagna

regione

Murcia

vitigno

Monastrell, Syrah

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Frutti rossi

grado alcolico

14%

temperatura

14-16 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Jumilla DOP Joven Organic 2015 Casa de la Ermita

Casa de la Ermita

0,75 ℓ

8 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 10,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

Descrizione

Il Joven di Casa de la Ermita nasce nei vigneti dell'azienda spagnola, situati nel cuore della celebre denominazione Jumilla.

Prodotto con un blend di uve Monastrell e Syrah, coltivate seguendo regime biologico, questo vino, dopo i processi di vinificazione in rosso, matura in vasche di acciaio inox, prima dell'imbottigliamento.

Il Joven di Casa de la Ermita presenta un colore rosso porpora molto luminoso. Al naso propone aromi fruttati di ciliegie, prugne, quasi confetturate. In bocca si dimostra aromatico, intenso e molto fresco, con un grande sapore fruttato che non lascia percepire la buona gradazione alcolica.

Questo rosso esprime il suo meglio nel primo anno di vita. Si abbina perfettamente ad arrosti e carni rosse, ma anche a salumi tipici spagnoli.

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