Jumilla DOP Monastrell Organic Cibolo 2023 Bodegas Alceño

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Spagna, Murcia

Ideale con

Piatti speziati, Carni rosse alla griglia

Scheda tecnica

nome completo

Jumilla DOP Monastrell Organic Cibolo 2023 Bodegas Alceño

denominazione

Jumilla

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Spagna

regione

Murcia

vitigno

Monastrell

affinamento

Botte di rovere americano, Botte di rovere francese

formato

0,75 L

aromi

Frutta matura, Legno, Vaniglia

grado alcolico

14%

temperatura

16 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,62 / 5

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Prodotto votato da 7 clienti

Jumilla DOP Monastrell Organic Cibolo 2023 Bodegas Alceño

Bodegas Alceño

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

10,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 13,87 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 10,90 €

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro martedì 23 dicembre.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

premi delle altre annate

James Suckling

2022

90/100

Descrizione

Il Cibolo Organic Monastrell è un vino rosso biologico prodotto nel sud-est della Spagna. È ottenuto al 100% da uve Monastrell provenienti dai vigneti più antichi della Bodegas Alceño, coltivati su suoli calcarei e pietrosi, a un’altitudine compresa tra i 600 e gli 800 metri. Le rese sono molto contenute, con una produzione che garantisce concentrazione aromatica e struttura.

La vinificazione prevede un affinamento di 9-10 mesi in botti di rovere francese e americano, che permette al vino di sviluppare complessità e armonia mantenendo intatto il carattere varietale del Monastrell.

Alla vista si presenta con un colore ciliegia intenso. Al naso offre aromi di frutta matura ben integrati con note di legno nuovo e accenni di vaniglia. Al palato è estremamente espressivo, equilibrato, di corpo pieno e con una lunga persistenza che valorizza la combinazione tra struttura e morbidezza.

Perfetto in abbinamento con carni rosse, grigliate, costine o piatti speziati.

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