Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Piemonte

Ideale con

Carni rosse alla griglia, Carni rosse, Carni in umido

Scheda tecnica

nome completo

Langhe Nebbiolo DOC 2022 La Spinetta

denominazione

Langhe

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Nebbiolo

affinamento

Botte di legno

formato

0,75 L

aromi

Frutti rossi, Rosa

grado alcolico

14%

temperatura

14-16 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Langhe Nebbiolo DOC 2022 La Spinetta

La Spinetta

0,75 ℓ

28,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 37,87 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 200 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

premi delle altre annate

Robert Parker

2021

90/100

Bibenda

2020

Veronelli

2020

James Suckling

2020

91/100

Wine Spectator

2015

90/100

Descrizione

Il Nebbiolo della cantina La Spinetta è un'interpretazione di Langa che si origina nei dintorni del comune di Neive.

Le uve, 100% Nebbiolo, vengono raccolte manualmente dal vigneto Starderi, coltivato secondo un metodo di agricoltura sostenibile. Questa vigna si colloca ad un'altitudine di circa 270 metri e si estende per una superficie di 15 ettari su un suolo calcareo. Le viti che la popolano presentano un'età compresa tra i 19 ed i 22 anni e sono disposte secondo un orientamento Sud. La fermentazione alcolica si svolge all'interno di vasche di acciaio, mentre quella malolattica in barrique di rovere. Nelle stesse, il vino affina per 12 mesi. Successivamente viene trasferito in contenitori di acciaio, dove sosta per un paio di mesi prima di essere imbottigliato senza filtrazione. Un ultimo periodo di 12 mesi in bottiglia completa l'affinamento.

Si presenta in un colore rosso rubino, con un profumo che ricorda i petali di rosa e i frutti di bosco. Al gusto è ben equilibrato nella vellutata percezione tannica e nella freschezza, con una buona struttura a sostenere il sorso.

Da abbinare ad uno spezzatino di manzo con polenta.

altri suggerimenti