Scheda tecnica
Langhe DOC Rosé 2019 Broglia
Descrizione
Il Broglia Rosé è frutto della vinificazione rosé di uve Nebbiolo in purezza. Situate a ca. 300 metri s.l.m., le vigne sorgono su terreni argillosi con esposizione sud-ovest. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata tra i 18 e i 20°C.
Di colore rosa tenue, presenta sentori di frutti rossi come ribes e mirtillo assieme a qualche tonalità erbacea e floreale come la rosa che ben bilanciano la portata zuccherina e contribuiscono a donare slancio e freschezza. Un vino agile e fruttato al palato, di moderata sapidità e con una percepibile carica aromatica. Di grande bevibilità, mantiene rigore ed equilibrio.
È il vino perfetto per accompagnare senza esitazione antipasti leggeri a base di tartine e salumi, aperitivi in generale e crostacei.