Lazio IGT Merlot Montiano 2012 Falesco
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Speziato
Origine
Italia, Lazio

Scheda tecnica

nome completo
Lazio IGT Merlot Montiano 2012 Falesco
New
denominazione
Lazio
annata
2012
paese
Italia
regione
Lazio
vitigno
Merlot
affinamento
Barrique di rovere francese di Allier, Barrique di rovere francese di Tronçais
formato
0,75 L
aromi
Confettura, Frutti rossi, Spezie dolci, Vaniglia
grado alcolico
14,5%
temperatura
18 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Lazio IGT Merlot Montiano 2012 Falesco

Falesco
0,75 ℓ
32,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  43,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2012
90/100
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2015
Tre bicchieri
Bibenda
2014
Espresso
2011
Luca Maroni
2011
98/99
Veronelli
2011
Robert Parker
2010
92/100

Descrizione

Il Lazio Merlot Montiano di Falesco nasce in vigneti situati sulle colline dei comuni di Montefiascone e Castiglione in Teverina.

E' prodotto con uve Merlot in purezza, raccolte durante la prima settimana di Settembre, quindi macerate sulle bucce per 15 giorni con numerose follature. Successivamente alla fermentazione alcolica in acciaio e alla fermentazione malolattica svolta interamente in barriques, il vino matura di barriques di Allier e Troncais nuove per 12 mesi prima di essere imbottigliato.

Il Montiano è un vino dal colore rosso rubino profondo. Il bouquet è molto ampio, con deliziose note di vaniglia, sentori di piccoli frutti rossi, note di confettura e sfumature di spezie dolci. In bocca risulta rotondo e morbido, molto elegante nel gusto, di grande e piacevole persistenza gustativa.

Per le sue caratteristiche, è perfetto per accompagnare piatti di carne della grande cucina italiana, come arrosti, selvaggina e brasati.

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