Lazio IGT Merlot Montiano 2014 Falesco

0,75 ℓ
44,53 €
32,10   IVA inc.    (42,80 €/L)
Non in vendita
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Speziato
Ideale con
Arrosti, Carni in umido, Carni rosse, Selvaggina
Origine
Lazio
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Bibenda
2014
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2015
Tre bicchieri
Wine Spectator
2012
90/100
Espresso
2011
Veronelli
2011
Bibenda
2011
Luca Maroni
2011
98/99
Robert Parker
2010
92/100
nome completo
Lazio IGT Merlot Montiano 2014 Falesco
New
denominazione
Lazio
annata
2014
paese
Italia
regione
Lazio
vitigno
Merlot 100%
affinamento
Barrique di rovere francese di Allier, Barrique di rovere francese di Tronçais
formato
0,75 L
aromi
Confettura, Frutti rossi, Spezie dolci, Vaniglia
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,00 / 5
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Descrizione

Il Lazio Merlot Montiano di Falesco nasce in vigneti situati sulle colline dei comuni di Montefiascone e Castiglione in Teverina, in provincia di Viterbo.

È prodotto con uve Merlot in purezza, raccolte durante la prima settimana di settembre, quindi macerate sulle bucce per 15 giorni con numerose follature. Successivamente alla fermentazione alcolica in acciaio e alla fermentazione malolattica svolta interamente in barriques, il vino matura per 12 mesi in barriques nuove di rovere francese di Allier e Troncais prima di essere imbottigliato.

Il Montiano è un vino dal colore rosso rubino profondo. Il bouquet è molto ampio, con deliziose note di vaniglia, sentori di piccoli frutti rossi, note di confettura e sfumature di spezie dolci. In bocca risulta rotondo e morbido, molto elegante nel gusto, di grande e piacevole persistenza.

Per le sue caratteristiche, è perfetto per accompagnare piatti di carne della grande cucina italiana, come arrosti, selvaggina e brasati.

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