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Accessori
Scheda tecnica
premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2022
90/99
premi delle altre annate
Luca Maroni
2020
92/99
James Suckling
2020
91/100
nome completo
Montecarlo Vermentino DOC 2022 Fattoria La Torre
denominazione
Montecarlo
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Vermentino 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutta a polpa bianca, Note floreali
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Montecarlo Vermentino DOC 2022 Fattoria La Torre
0,75 ℓ
90
90
14,60 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
19,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Aperitivi, Pesce, Primi piatti
Disponibilità
Prodotto non disponibile
Descrizione
Il Montecarlo Vermentino della Fattoria La Torre nasce dal vigneto di proprietà Makallè di solo un ettaro situato nel comune di Montecarlo, in provincia di Lucca.
La vendemmia viene effettuata manualmente in cassette alla fine di settembre. Il mosto ricavato dalla pigiatura soffice delle uve fermenta in acciaio per 15 giorni a una temperatura di 18°C. Malolattica e affinamento si svolgono in acciaio, per una durata di 6 mesi.
Si annuncia alla vista con un colore giallo paglierino. Ricco e stratificato il naso, dove si avvicendano deliziose fragranze fruttate e floreali. All'assaggio è secco e vellutato, morbido e armonico.
Ottimo con primi di pesce e antipasti ma anche come aperitivo.
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