Morellino di Scansano DOCG 2013 Podere 414

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Funghi, Risotti, Carni in umido, Arrosti, Selvaggina

Scheda tecnica

nome completo

Morellino di Scansano DOCG 2013 Podere 414

denominazione

Morellino di Scansano

annata

2013

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Altri vitigni, Sangiovese

affinamento

Botte di legno

formato

0,75 L

aromi

Frutta rossa matura, Liquirizia, Vaniglia

grado alcolico

14%

temperatura

18 - 20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Morellino di Scansano DOCG 2013 Podere 414

Podere 414

0,75 ℓ

14 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 18,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

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Descrizione

Il Morellino di Scansano dell'Azienda Podere 414, nasce nella zona DOCG del Morellino di Scansano, situato in Toscana.

E' prodotto al 85% da uve Sangiovese e al 15% da uve provenienti da altri vitigni. Le uve vengono raccolte manualmente nel periodo che va da metà Settembre a metà Ottobre. La fermentazione dura circa 15 - 20 giorni ed avviene alla temperatura controllata di 27 - 29° C, successivamente il vino affina per 12 mesi in botti di legno e tonneaux.

Questo Morellino di Scansano è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un intenso bouquet di frutta matura, arricchito da note speziate e sentori legnosi. Al palato risulta deciso, rotondo, ampio, piacevolmente netto, elegante e fluente.

E' perfetto da abbinare a risotti ai funghi ed arrosti aromatici cotti al forno, è ideale da servire con ricette a base di selvaggina e coniglio in umido.

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