Napa Valley AVA Pinot Nero Carneros 2018 Robert Mondavi

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
Origine
USA, California
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 9 quantità
Acquista entro 13 ore e 47 minuti per riceverlo entro giovedì 21 ottobre.
nome completo
Napa Valley AVA Pinot Nero Carneros 2018 Robert Mondavi
New
denominazione
Napa Valley
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
USA
regione
California
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Frutti di bosco, Prugna, Timo
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,83 / 5
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Descrizione

Questo Pinot Nero nasce nelle splendide vigne dell'azienda Robert Mondavi Winery, situate nella celebre Napa Valley californiana.

Viene realizzato interamente con uve Pinot Nero, raccolte e selezionate accuratamente. Dopo una macerazione durata circa 20 giorni, il vino viene lasciato fermentare in barrique di rovere. Nei medesimi contenitori, in seguito, viene lasciato evolvere per circa 5 mesi, in modo da amplificare le proprie caratteristiche organolettiche, in sintonia con la cultura enologica americana. Segue l'imbottigliamento e l'affinamento in vetro.

Questo Pinot Nero presenta un colore rosso rubino limpido. Al naso offre un accattivante mix di amarena e prugna, con sensazioni di sottobosco e sentori delicati ed eleganti di timo. In bocca risulta di grande struttura, con sapori molto decisi di mora, spezie ed erbe, che accompagnano un finale persistente.

Perfetto con piatti elaborati come carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi freschi ben stagionati.

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