Scheda tecnica

nome completo

Oltrepò Pavese DOC Pinot Nero Frizzante 2025 Giorgi

denominazione

Oltrepò Pavese

annata

2025

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Lombardia

vitigno

Pinot Nero

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Mela, Pesca

grado alcolico

11,5%

temperatura

8-10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,95 / 5

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Prodotto votato da 4 clienti

Oltrepò Pavese DOC Pinot Nero Frizzante 2025 Giorgi

Giorgi

0,75 ℓ

9,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 12,93 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro giovedì 11 dicembre.

Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

Descrizione

Il Pinot Nero Giorgi è un vino bianco frizzante prodotto nell’Oltrepò Pavese, zona da sempre riconosciuta per la qualità delle sue uve. Ottenuto da sole uve Pinot Nero vinificate in bianco, è un'espressione fresca e immediata del territorio, pensata per chi cerca uno stile giovane, conviviale e versatile.

La vinificazione prevede una spremitura soffice delle uve, dalla quale si estrae solo il mosto fiore, separato immediatamente dalle frazioni successive. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con l’utilizzo di lieviti selezionati, per preservare al massimo la fragranza degli aromi varietali.

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino tenue dai riflessi verdolini. Il profumo è fresco, delicato e pulito, con note fruttate di mela e pesca, mentre al gusto si mostra elegante, armonico e morbido, con buona struttura e lunga persistenza.

Si abbina molto bene con antipasti, risotti, pesce, crostacei e si rivela ideale anche con la pizza.

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