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Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Lombardia
Ideale con
Aperitivi, Frutti di mare

Scheda tecnica

nome completo
Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut DOCG Cuvée 59 Travaglino
New
denominazione
Oltrepò Pavese
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
affinamento
24 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Note floreali, Pesca bianca
grado alcolico
12,5%
temperatura
8-10 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,95 / 5
Potrai votare dopo l'acquisto
Prodotto votato da 236 clienti

Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut DOCG Cuvée 59 Travaglino

0,75 ℓ
23,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  30,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.
Disponibilità immediata, acquista entro 13 ore e 54 minuti per riceverlo entro mercoledì 23 luglio.
premi e riconoscimenti
Vino.com
sa
92/100
Gambero Rosso
sa
Tre bicchieri
Wine Enthusiast
sa
91/100

Descrizione

La Cuvée 59 è ottenuta da un sapiente blend di uve Pinot Nero e Chardonnay provenienti dalla Vigna del Portico e da una selezione di altre vigne della tenuta Travaglino.

La vinificazione si svolge con pressatura soffice e in bianco, senza alcun contatto con le bucce. Dopo una fermentazione in acciaio a una temperatura di 18°C, i migliori vini sono scelti per costituire la cuvée, avviata alla rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico e lasciata a sostare per almeno 24 mesi sui propri lieviti.

Color giallo paglierino, avvolge il naso con un complesso ventaglio aromatico di pesca bianca e note floreali. In bocca è elegante e persistente, di bella personalità.

Ottimo aperitivo, offre il meglio di sé con un misto di frutti di mare.

altri suggerimenti
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