Patagonia IG Cabernet Franc Fin del Mundo 2010 Bodega del Fin del Mundo

Il Cabernet Franc Fin del Mundo della Bodega del Fin del Mundo nasce in vigneti situati a San Patricio del Chanar, nel cuore della Patagonia Argentina, in uno straordinario territorio dominato da un magico paesaggio desertico, dove i vigneti offrono uve di grande pregio.

È prodotto esclusivamente con uve Cabernet Franc. Dopo la fermentazione, il vino affina per 18 mesi in botti di rovere a temperatura controllata, prima di essere imbottigliato. Questo vino attraverso il suo inconfondibile stile e le sue caratteristiche uniche esprime la vera essenza della Patagonia.

È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con profumi di mora, cassis e lampone, arricchiti da piacevoli note speziate di tabacco e vaniglia. Al palato risulta morbido, con un corpo piacevolmente equlibrato e tannini gentili. Il vino presenta un finale lungo e persistente.

Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace, è ideale in abbinamento ad arrosti e carni in umido.