Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Aperitivi, Affettati e salumi, Antipasti, Crostacei

Scheda tecnica

nome completo
Prosecco DOC Rosé 2021 Serena 1881
New
denominazione
Prosecco
annata
2021
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Glera, Pinot Nero
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi e gialli, Fragola, Lampone
grado alcolico
11%
temperatura
6-8 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Prosecco DOC Rosé 2021 Serena 1881

0,75 ℓ
12,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Descrizione

Il Prosecco DOC Rosé Brut dell’azienda Serena è un vino spumante millesimato realizzato con uve Glera (88%) e Pinot Nero (12%).

Il vino è ottenuto con la raccolta di uve dalle zone di Treviso, Padova, Pordenone e Venezia. Il processo di lavorazione prevede l’uso del Metodo Charmat cioè con una rifermentazione in autoclave. Se ne ricava un Prosecco giovane e versatile.

Di colore rosa tenue, presenta un perlage vivace con sentori di fiori bianchi e rossi, di mela, pera, fragola e lampone. Il sorso è fresco e armonico.

Ideale come aperitivo e per accompagnare gli antipasti, si abbina bene anche ai primi piatti di verdure e alla cucina delicata di pesce.

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