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Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Vénétie
Idéal avec
Crustacés, Entrées, Charcuterie, Apéritifs
Fiche technique
nom complet
Prosecco DOC Rosé 2021 Serena 1881
appellation
Prosecco
millésime
2021
dosage
Brut
pays
Italie
région
Vénétie
cépage
Glera, Pinot Noir
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Fleurs blanches et jaunes, Fraise, Framboise
degré d’alcool
11%
température
6-8 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
12,90 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
17,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Produit indisponible.
Description
Le Prosecco DOC Rosé Brut de la société Serena est un vin mousseux millésimé élaboré à partir de raisins Glera (88%) et Pinot Nero (12%).
Le vin est obtenu en récoltant des raisins des régions de Trévise, Padoue, Pordenone et Venise. Le processus de fabrication implique l'utilisation de la méthode Charmat, c'est-à-dire avec une refermentation en autoclave. Le résultat est un Prosecco jeune et polyvalent.
De couleur rose pâle, il a un perlage vif avec des notes de fleurs blanches et rouges, de pomme, de poire, de fraise et de framboise. Le goût est frais et harmonieux.
Idéal à l'apéritif et pour accompagner des apéritifs, il se marie également avec des entrées de légumes et des plats de poisson délicats.
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