Product informatie
Prosecco DOC Rosé 2021 Serena 1881
Omschrijving
De Prosecco DOC Rosé Brut van het bedrijf Serena is een vintage mousserende wijn gemaakt met Glera (88%) en Pinot Nero (12%) druiven.
De wijn wordt verkregen door druiven te oogsten uit de gebieden Treviso, Padua, Pordenone en Venetië. Het productieproces omvat het gebruik van de Charmat-methode, dat wil zeggen met een hergisting in autoclaaf. Het resultaat is een jonge en veelzijdige Prosecco.
Lichtroze van kleur, het heeft een levendige perlage met hints van witte en rode bloemen, appel, peer, aardbei en framboos. De smaak is fris en harmonieus.
Ideaal als aperitief en bij voorgerechten, maar ook goed bij plantaardige voorgerechten en delicate visgerechten.