Prosecco DOC Treviso Extra Dry Galie Astoria

Scheda tecnica

nome completo

Prosecco DOC Treviso Extra Dry Galie Astoria

denominazione

Prosecco

dosaggio

Extra Dry

paese

Italia

regione

Veneto

vitigno

Glera 100%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Fiori bianchi, Pera

grado alcolico

11 %

temperatura

5-6 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Prosecco DOC Treviso Extra Dry Galie Astoria

Astoria

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

10,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 14 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 11 €

Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Veneto

Ideale con

Aperitivi, Antipasti, Pesce, Pizza

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 31 luglio.

Descrizione

Il Prosecco Galìe di Astoria nasce su terreni collinari a ca. 150 m. s.l.m. ed è prodotto esclusivamente da uve Glera.

La vendemmia manuale avviene in settembre, a cui seguono la pressatura soffice e la decantazione statica del mosto. La prima fermentazione avviene in recipienti di acciaio a 18°C con lieviti selezionati, a cui seguono prima la presa di spuma in autoclave per 20-25 giorni, poi 5-10 giorni di permanenza sui lieviti. Riposa in bottiglia qualche settimana prima della messa in commercio.

Nel calice il vino è giallo paglierino, con un perlage persistente. Al naso si percepiscono sentori di fiori bianchi, pera e note agrumate. Il sorso è rinfrescante, dal finale piacevole e caratteristico.

Ideale come aperitivo, da provare con piatti di mare e con la pizza.

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