Detalles del producto

nombre completo

Prosecco DOC Treviso Extra Dry Galie Astoria

denominación

Prosecco

dosaje

Extra Dry

país

Italia

región

Véneto

variedad

Glera

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Frutas cítricas, Flores blancas, Pera

grado alcohólico

11%

temperatura de servicio

5-6 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,24 / 5

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Producto valorado por 512 clientes

Prosecco DOC Treviso Extra Dry Galie Astoria

Astoria

0,75 ℓ

10,90 €

por botella (0,75 ℓ) 14,53 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

En stock, ordena en 11 horas es 14 minutos y recibe tu pedido antes de miércoles 14 enero.

Descripción

Prosecco Galìe de Astoria nace en un terreno montañoso a aprox. 150 msnm y se produce exclusivamente a partir de uvas Glera.

La vendimia manual se realiza en septiembre, seguida de un suave prensado y trasiego estático del mosto. La primera fermentación se realiza en depósitos de acero a 18 °C con levaduras seleccionadas, seguida de una primera fermentación en autoclave durante 20-25 días, luego 5-10 días sobre lías. Reposa en botella unas semanas antes de salir al mercado.

En copa el vino es de color amarillo pajizo, con un perlado persistente. En nariz se perciben notas de flores blancas, pera y notas cítricas. El sorbo es refrescante, con un final agradable y característico.

Ideal como aperitivo, para degustar con mariscos y pizza.

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