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Accessori
Scheda tecnica
premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2020
97/99
nome completo
Puglia IGP Pinot Nero Ro'si 2020 Masca del Tacco
denominazione
Puglia
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Anguria, Erbe aromatiche, Fragolina di bosco, Rosa
grado alcolico
12,5 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Puglia IGP Pinot Nero Ro'si 2020 Masca del Tacco
0,75 ℓ
93
97
13,80 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
18,40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosato
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Puglia
Ideale con
Insalate di pasta e riso, Pesce, Antipasti
Disponibilità
Prodotto non disponibile
Descrizione
Il vino rosato Ro'si di Masca del Tacco è prodotto in Puglia da terre rosse ricche di sostanze organiche.
Dopo la pigiatura soffice delle uve di Pinto Nero avviene la fermentazione a bassa temperatura con un breve contatto sulle bucce, a cui segue l'affinamento in acciaio sui lieviti.
Nel bicchiere il vino appare di un rosa tenue brillante. Al naso si svela con profumi di rosa, fragolina di bosco, anguria ed erbe aromatiche. Al palato è elegante e morbido, con notevole mineralità e sapidità ben bilanciate.
Questo vino rosato si abbina molto bene a salmone alla griflia, tartare di tonno, insalate estive.
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