Produktdetaljer
Puglia IGP Pinot Nero Ro'si 2020 Masca del Tacco
Beskrivning
Rosévinet Ro'si di Masca del Tacco produceras i Puglia från röda jordar rika på organiska ämnen.
Efter den mjuka pressningen av Pinto Nero-druvorna sker jäsning vid låga temperaturer med en kort kontakt på skalen, följt av lagring i stål på jästfällningen.
I glaset ser vinet ljust blekrosa ut. Näsan uppenbarar sig med aromer av ros, vildsmultron, vattenmelon och aromatiska örter. På gommen är den elegant och mjuk, med anmärkningsvärd mineralitet och välbalanserad smak.
Detta rosévin passar mycket bra till griflia lax, tonfisk tartar, sommarsallader.