Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Valle della Loira
Ideale con
Carni bianche, Frutti di mare, Pesce

Scheda tecnica

nome completo
Quincy AOC Sauvignon 2021 Domaine Philippe Portier
New
denominazione
Quincy
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Valle della Loira
vitigno
Sauvignon Blanc
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Pesca, Pompelmo
grado alcolico
12,5%
temperatura
12-14 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Quincy AOC Sauvignon 2021 Domaine Philippe Portier

Domaine Philippe Portier
0,75 ℓ
19,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Descrizione

Il Quincy del Domaine Philipp Portier nasce nella Valle della Loira, in vigneti situati sulle rive del fiume Cher.

Le uve Sauvignon Blanc sono vinificate tradizionalmente in tini di acciaio a temperatura controllata. Il vino così ottenuto affina successivamente sulle fecce fini per qualche mese.

Di colore giallo paglierino, esprime al naso profumi di fiori gialli, pesca e pompelmo. Il sorso è ben strutturato e dal finale consistente.

Si abbina bene con il pesce fresco e i frutti di mare, oltre che con gli asparagi e le carni bianche.

altri suggerimenti
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