Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Emilia-Romagna
Ideale con
Aperitivi, Pesce, Antipasti
Scheda tecnica
nome completo
Spumante Rosato Brut Edith 2023 Poletti
annata
2023
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Emilia-Romagna
vitigno
Sangiovese
formato
0,75 L
aromi
Fragola, Frutti di bosco
grado alcolico
11%
temperatura
6-8 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Poletti
0,75 ℓ
Prodotto non disponibile.
Descrizione
Il Rosato Brut Edith di Casa Vinicola Poletti è un vino spumante rosato prodotto con uve Sangiovese nella regione Emilia Romagna. Ha un carattere fresco e fruttato, perfetto per occasioni conviviali.
La vinificazione segue il metodo Charmat, con una fermentazione a bassa temperatura e rifermentazione che dura almeno un mese. Questo processo preserva l'aromaticità e la vivacità del vino.
Al naso si percepiscono note di frutti rossi freschi, come la fragola. Al palato ha una buona acidità e una spuma fine.
Ottimo con antipasti leggeri o piatti di pesce.
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