Scheda tecnica

premi delle altre annate

James Suckling

2018

91/100

Antonio Galloni

2018

91/100

nome completo

Rosso di Montalcino DOC 2020 Terre Nere

denominazione

Rosso di Montalcino

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Sangiovese 100%

affinamento

Botte di rovere di Slavonia

formato

0,75 L

aromi

Marasca, Note floreali, Spezie

grado alcolico

14 %

temperatura

16-18 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Rosso di Montalcino DOC 2020 Terre Nere

Terre Nere

0,75 ℓ

23 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 30,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Robusto

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Arrosti, Carni in umido, Zuppe e minestre

Disponibilità

Disponibilità immediata, ne restano solo 12 quantità

Acquista ora per riceverlo entro lunedì 6 maggio.

Descrizione

Il Rosso di Montalcino della cantina Terre Nere nasce nella zona di Castelnuovo dell'Abate su terreni ricchi di galestro, arenarie e limo.

Prodotto esclusivamente da Sangiovese grosso, in cantina le uve fermentano spontaneamente e macerano per 30 giorni in acciaio a temperatura controllata. L'affinamento avviene per 6 mesi in tini di acciaio e 8 mesi in botti grande di rovere di Slavonia, per poi riposare almeno 4 mesi in bottiglia.

Di colore rosso rubino, al naso si avvertono note di frutti rossi, marasca e pietra focaia. Il sorso è fresco e vivace, dai tannini morbidi e di buona persistenza.

Ottimo in abbinamento a primi piatti e carni in umido, oltre che a zuppe e minestre di legumi saporite.

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