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Saint-Émilion Grand Cru AOC Les Roches de Yon-Figeac 2014 Château Yon-Figeac

0,75 ℓ
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Antipasti, Carni rosse, Selvaggina
Origine
Francia, Bordeaux
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 10 quantità
Acquista entro 18 ore e 44 minuti per riceverlo entro martedì 10 agosto.
premi delle altre annate
Decanter
2016
90/100
Wine Enthusiast
2015
90/100
nome completo
Saint-Émilion Grand Cru AOC Les Roches de Yon-Figeac 2014 Château Yon-Figeac
New
denominazione
Saint-Émilion
annata
2014
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Bordeaux
vitigno
Merlot 90%, Cabernet Franc 10%
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Marasca, Mora, Tostato, Vaniglia
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,39 / 5
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Prodotto votato da 97 utenti

Descrizione

Secondo vino dello Château Yon-Figeac, nasce da vigneti che si estendono sulla riva destra del fiume Dordogna e traggono beneficio da un suolo argilloso-sabbioso, con buona presenza di ossido ferroso.

La raccolta avviene manualmente a piena maturazione. La fermentazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata per 25 giorni. Il vino affina in barrique di rovere francese, nuove al 30%, per 12 mesi.

Colore rosso rubino profondo e brillante, si affaccia al naso con una trama complessa e seducente di marasca e mora, unita a sensazioni di vaniglia, tostato e toffee. Ampio ed equilibrato in bocca, offre piacevoli sentori di noce moscata e vaniglia, oltre che un finale ricco e persistente.

Ideale da degustare con della selvaggina o con ricchi antipasti e carni rosse.

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