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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Bordeaux

Scheda tecnica

nome completo
Saint-Julien AOC 2009 Hortevie
New
denominazione
Saint-Julien
annata
2009
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Bordeaux
vitigno
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Liquirizia, Terra bagnata
grado alcolico
13%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,68 / 5
Potrai votare dopo l'acquisto
Prodotto votato da 73 clienti

Saint-Julien AOC 2009 Hortevie

Hortevie
0,75 ℓ
Promozione
44 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  58,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prima era: 55 € 
Prezzo più basso: 43,50 € 
1g5h58m28s
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Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.
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premi e riconoscimenti
Eros Teboni
2009
94/100

Descrizione

L'Hortevie si origina a Saint-Julien nella fascia centrale della regione di Médoc, contraddistinta da un caratteristico suolo ghiaioso le cui specificità si riflettono splendidamente nel vino.

È prodotto a partire da una rimarchevole percentuale di Cabernet Sauvignon a cui si accompagnano quantità via via inferiori di Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc. Si ottiene da una fermentazione portata a compimento in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. Terminata la malolattica in vasca, questo vino si eleva in botte di rovere francese per 12-14 mesi.

Di colore rosso rubino, al naso evidenzia sentori di amarena, terra bagnata e liquirizia. Al palato è mediamente corposo, di bella morbidezza.

Si accompagna bene con tutti i tipi di piatti di carne. Si sposa perfettamente con tartufo e piatti della cucina asiatica.

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