Product informatie

prijzen

Eros Teboni

2009

94/100

volledige naam

Saint-Julien AOC 2009 Hortevie

appellatie

Saint-Julien

jaargang

2009

dosage

Droog

land

Frankrijk

regio

Bordeaux

druivensoort

Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 23%, Petit Verdot 5%, Cabernet Franc 2%

vatrijping

Frans eiken vat

formaat

0,75 L

aroma's

Amarena-kers, Drop, Nat land

alcohol

13 %

temperatuur

16-18 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Saint-Julien AOC 2009 Hortevie

Hortevie

0,75 ℓ

55 €

per fles (0,75 ℓ) 73,33 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Frankrijk, Bordeaux

Past goed bij

Rood vlees, Truffel, Aziatische gerechten

Beschikbaarheid

Meteen beschikbaar, er zijn alleen nog 2 producten

Bestel het nu en ontvang het binnen woensdag 8 mei.

Omschrijving

De Hortevie vindt zijn oorsprong in Saint-Julien in de centrale gordel van de Médoc regio, gekenmerkt door een karakteristieke grindachtige bodem waarvan de specificiteit prachtig weerspiegeld wordt in de wijn.

Het wordt geproduceerd uit een opmerkelijk percentage Cabernet Sauvignon dat vergezeld gaat van geleidelijk kleinere hoeveelheden Merlot, Petit Verdot en Cabernet Franc. Het wordt verkregen door fermentatie voltooid in stalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Na de malolactische gisting in de tank rijpt deze wijn 12-14 maanden in Franse eiken vaten.

Robijnrood van kleur, de neus benadrukt hints van zwarte kers, natte aarde en zoethout. In de mond is hij medium-bodied, met een mooie zachtheid.

Het past goed bij alle soorten vleesgerechten. Het past perfect bij truffel en Aziatische gerechten.

Gemiddelde score

4,68 / 5

Beoordeel het product!