Scheda tecnica

nome completo

Negroamaro Rosato - Notte Rossa

denominazione

Salento

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Puglia

vitigno

Negroamaro

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Lampone

grado alcolico

12,5%

temperatura

12-14 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Negroamaro Rosato - Notte Rossa

Notte Rossa

6 bottiglie da 0,75 ℓ

41,50 €

per box (6x0,75 ℓ) 9,22 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 500 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

Luca Gardini

2019

94/100

Descrizione

Il Negroamaro Rosato di Notte Rossa nasce nel cuore della penisola salentina, da vigneti disposti su terreni a medio impasto argilloso, ad un'altitudine di 100 metri sul livello del mare.

È frutto di sole uve Negroamaro, raccolte a metà del mese di settembre. Dopo una breve macerazione a contatto con le bucce, il mosto fermenta a temperatura controllata per poi concludere con un affinamento in acciaio.

Il colore è rosa intenso con riflessi rubino. Al naso si apre con un bouquet intenso e persistente, caratterizzato da sentori di ciliegia e lampone. In bocca si rivela fresco e di buon corpo, ben equilibrato.

Perfetto da servire con antipasti estivi e zuppe di pesce, è ideale in compagnia di formaggi giovani o leggermente stagionati.

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