Santenay AOC 1er Cru Rouge Les Gravières 2022 Jean-Marc Vincent

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Francia, Borgogna

Scheda tecnica

nome completo

Santenay AOC 1er Cru Rouge Les Gravières 2022 Jean-Marc Vincent

denominazione

Santenay

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Francia

regione

Borgogna

vitigno

Pinot Nero

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Frutta rossa matura, Spezie

grado alcolico

13%

temperatura

14 °C

Solfiti

Contiene solfiti

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Santenay AOC 1er Cru Rouge Les Gravières 2022 Jean-Marc Vincent

Jean-Marc Vincent

0,75 ℓ

121 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 161,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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premi e riconoscimenti

Robert Parker

2022

95/100

Descrizione

Il Santenay 1er Cru Les Gravières Rouge del Domaine Jean-Marc Vincent è un Pinot Noir proveniente da una delle zone più vocate della denominazione. Situato nella Côte de Beaune, questo cru beneficia di suoli argilloso-calcarei ideali per la produzione di vini rossi strutturati e longevi.

La vinificazione prevede un’attenta selezione delle uve, seguita da fermentazione tradizionale e affinamento in botti di rovere, che permette al vino di sviluppare profondità e complessità. Il contatto prolungato con le fecce fini e l’uso di legni pregiati conferiscono struttura e una fine tessitura tannica, esaltando la tipicità del terroir di Santenay.

Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con aromi di frutti rossi maturi, note floreali e leggere sfumature speziate. Al palato è corposo, con tannini ben integrati e una bella acidità che ne sostiene la freschezza. Il finale è persistente e bilanciato, ideale per un’evoluzione positiva nel tempo.

Perfetto in abbinamento con arrosti, selvaggina o piatti saporiti della tradizione francese o italiana.

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