premi delle altre annate
James Suckling
2020
92/100
nome completo
Sicilia DOC Lucido 2021 Cusumano
New
denominazione
Sicilia
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Catarratto 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Ananas, Banana, Frutta candita
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Sicilia DOC Lucido 2021 Cusumano

0,75 ℓ
8,90 €
7,50
per bottiglia (0,75 ℓ) 10 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Aperitivi, Pesce
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 7 ore e 27 minuti per riceverlo entro:
  • mercoledì 5 ottobre con spedizione prioritaria.
  • giovedì 6 ottobre con spedizione standard.

Descrizione

Il Lucido della cantina Cusumano è un bianco monovarietale prodotto da sole uve Catarratto Extra-Lucido, versione dalla più spiccata acidità rispetto al Catarratto tradizionale. Deve il suo nome all'aspetto lucente della superficie degli acini.

Una volta avvenuta la raccolta a mano delle uve, queste intraprendono una fase di macerazione a bassa temperatura. Il mosto fiore ottenuto per pressatura soffice fermenta a una temperatura controllata di 18-20°C. Si procede poi con la maturazione del vino in acciaio per 4 mesi sulle fecce fini e con l'affinamento conclusivo in bottiglia.

Si presenta alla vista con un colore giallo paglierino intenso. Al naso evoca profumi fruttati che ricordano l'ananas e la banana che pian piano si indirizzano verso sentori di agrumi canditi. In bocca è materico e caldo, di buona freschezza e persistenza.

Ideale da aperitivo, è il compagno perfetto di seconde portate a base di pesce.

Media Voti
3,53 / 5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da 55 utenti
altri suggerimenti
Disponibilità immediata
Sicilia DOC Grillo Shamaris 2021

Sicilia DOC Grillo Shamaris 2021 Cusumano

0,75 ℓ
Carni bianche, Crostacei, Pesce, Risotti
10,80
Sconto
5%
per bottiglia (0,75 ℓ) 14,40 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata Novità
Sicilia DOC Noà 2019

Sicilia DOC Noà 2019 Cusumano

0,75 ℓ
Carni rosse, Formaggi stagionati
27,90 €
23,50
per bottiglia (0,75 ℓ) 31,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata Novità
Sicilia DOC Benuara 2021

Sicilia DOC Benuara 2021 Cusumano

0,75 ℓ
Carni rosse, Carni rosse alla brace
14,90 €
10,90
per bottiglia (0,75 ℓ) 14,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.

Potrebbero interessarti anche

Disponibilità immediata Riconoscimenti Selezione Vino.com
Sicilia Grillo DOC 2021

Sicilia Grillo DOC 2021 Li Ciuri

0,75 ℓ
93
95
91
Aperitivi, Molluschi, Pesce
6,10
Sconto
20%
per bottiglia (0,75 ℓ) 8,13 €/ℓ
per almeno 3 bottiglie
IVA e tasse inc.

Sicilia Grillo DOC 2021 Li Ciuri 6 bottiglie da 0,75 ℓ

36,60
Sconto
20%
per box (6x0,75 ℓ) 8,13 €/ℓ
per almeno 1 box
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata Premium
Sicilia Menfi DOC Chardonnay 2021

Sicilia Menfi DOC Chardonnay 2021 Planeta

0,75 ℓ
Carni bianche, Crostacei, Ostriche, Pesce, Zuppe e minestre
24,90 €
22,90
per bottiglia (0,75 ℓ) 30,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata Riconoscimenti
Sicilia DOC Anthìlia 2021

Sicilia DOC Anthìlia 2021 Donnafugata

0,75 ℓ
94
91
92
Crostacei, Pesce, Primi piatti
9,90 €
9,50
per bottiglia (0,75 ℓ) 12,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.

Sicilia DOC Anthìlia 2021 Donnafugata 6 bottiglie da 0,75 ℓ

59,40 €
57
per box (6x0,75 ℓ) 12,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata Riconoscimenti Selezione Vino.com
Sicilia DOC Grillo 2021

Sicilia DOC Grillo 2021 Inessa

0,75 ℓ
92
94
90
Antipasti, Formaggi freschi, Pesce, Piatti vegetariani
6,60
Sconto
20%
per bottiglia (0,75 ℓ) 8,80 €/ℓ
per almeno 3 bottiglie
IVA e tasse inc.
Operazione in corso, attendere...

Previo tuo espresso e specifico consenso, vino.com utilizzerà cookie di profilazione di partner terzi per proporti informazioni e pubblicità in linea con le tue preferenze. Puoi impostare le tue preferenze cliccando qui. Selezionando “Accetta” presti il consenso all'uso di tutti i tipi di cookie, mentre chiudendo questo banner saranno attivati i soli cookie tecnici necessari al corretto funzionamento del sito. Per maggiori dettagli consulta la nostra cookie policy